Їжа з марихуани: огляд страв, рецепти
Bob Marley
Канабіс асоціюється в основному з курінням, і більшість шанувальників рослини віддають перевагу саме вдихати дим конопель. Готують зазвичай з дикорослих конопель, але придатний для куріння стафф, спожитий перорально, куди більш ефективний у всіх аспектах.
Відмінності куріння і поїдання
- Спектр канабіноїдів. У палаючому стафу висока температура руйнує більшу частину органічних сполук, відповідальних за психоактивний і терапевтичний ефект конопель. Саме тому багато пацієнтів, що використовують медичну марихуану, при своїх діагнозах переходять на прийом конопель в харчовій формі - більша кількість КБД, ТГК, КБН і інших канабіноїдів робить коноплі в харчовій формі більш ефективним анальгетичним, протівоеметічним і протизапальним засобом.
- Час дії. Ефект від кексу з гашишем або конопляного молока починає вступати в силу через 40-50 хвилин, плато тримається 3-4 години в залежності від порції, потім протягом 5-8 годин плавно сходить нанівець. Дана особливість також іноді приваблює користувачів лікувальної марихуани до вживання рослини в їжу.
- Інтенсивність. Більшість любителів канабісу знаходять, що в курінні рослини (навіть суцвіть) більш виражений заспокійливий ефект у порівнянні з поїданням, що викликає у користувача у відповідних умовах ейфорію і глибокі психоделічні переживання.
Рецептура
Перш за все, запам'ятайте: дозування конопель для одного перорального прийому в 3-4 рази вище курильної норми. Переїдання канабіноїдів не приводить до летального результату, але здатне вибити з колії навіть досвідченого психонавта, викурившого не один мішок сортовий трави з фемінізованого насіння.
Вершкове масло з конопель
- Покладіть масло в невелику металеву ємність (підійде консервна банка) або навіть тарілочку і грійте посудину на водяній бані, поки масло не розтане. Якщо ви дійсно зробили водяну баню, а не грієте масло на слабкому газу (чого не потрібно робити), то кипіти і пузиритися розтанувше масло не повинно;
- Додайте стаф, всипте в масло і трохи перемішайте, щоб стаф був покритий їм повністю;
- Вариться масло 2 години, виникати в ньому бульбашок не повинно - підливайте воду в вашу водяну баню, якщо википатиме, тому що без води масло скипить, і канабіноїди будуть зруйновані високою температурою. Готове масло можна відфільтрувати або залишити зі стафом, остудити і вжити з печенькою і кавою.
Конопляний ірис
Про можливість варити конопляне молоко (і не тільки з дички) знають багато. Щоб перетворити медичну або іншу марихуану в чудодійний конопляний ірис, потрібна суха і перебита в пил конопля, дві банки згущеного молока пожирніше і стакан цукру.
- Влийте згущене молоко в каструлю, додайте склянку цукру і стакан води;
- Додайте марихуану і розмішайте, доведіть до кипіння;
- Помішувайту на повільному вогні 1-1,5 години, поки не загусне;
- Далі за бажанням можна розлити в будь-формочки і дочекатися охолодження.
Конопляне морозиво
Для початку знадобиться зварити манагу. Для всього десерту знадобиться 2 л жирного молока (хоча б 3,2%), столова ложка вершкового масла, півтори склянки цукру, яйця і ванілін. Отже, манага:
- Доводимо коноплі в молоці до кипіння;
- Зменшуємо вогонь до мінімального;
- Додаємо ложку вершкового масла і стакан цукру;
- Варимо на повільному вогні 30-40 хвилин, не припиняючи помішувати;
- Зціджуємо молоко. Відпрацьовані коноплі в залежності від психоактивних вихідногих матеріалів можуть використовуватися для повтору - потужна лікувальна марихуана іноді зберігає частину речовин і для третього варіння.
Власне, морозиво з канабісом:
- Збийте яйця з цукром і ваніллю, поставте на слабкий вогонь і влийте манагу;
- Не припиняючи збивати вінчиком, доведіть до кипіння, вимкніть. Продегустуйте суміш - за смаком додайте цукру або ваніліну (мускату, кориці, чого завгодно);
- Поставте в морозилку на 5 годин, за цей час рази 3-4 дістаньте суміш і перемішайте.
Джерело: ministryofhemp.com
Цікаві статті: Вирощування автоквітучих сортів конопель і Поєднання алкоголю і марихуани.
20.03.2019
Рекомендовані
